Potten & pannen
Snijgereedschap
Bakgereedschap
En de rest
Kappersscharen
Mandoline Japanse met opvangbak
Met een mandoline snij je heel makkelijk plakjes, staafjes of julienne van groenten en fruit. Een handige tool voor het snijden van aardappels voor de gratin dauphinois, of als je veel rauwkost wil verwerken voor slaatjes! Deze Benriner mandoline is gemaakt van stevig kunstof en wordt geleverd met 3 mesjes fijn, middel of grof. De plakdikte kan ingesteld worden.
Over Benriner
De Benriner mandolines en turningslicers zijn sinds jaren een wereldwijd begrip onder professionele koks. De vlijmscherpe messen zijn van ongeziene kwaliteit. Bovendien kan je heel eenvoudig de snijhoogte verstellen, door de schroef aan de onderkant van de mandoline. Wel zo makkelijk! De messen zijn heel snel te verwisselen en jouw mandoline komt standaard met een vingerbeschermer én een anti-slipvoet zodat jouw apparaat mooi op z’n plek blijft. Je wilt immers julienne maken van ingrediënten, niet van vingers.
