Braadslede vierkant 28 x 28 cm technIQ

Een essentiële, multifunctionele braadslede van TechnIQ, een serie keukenapparatuur die in alle opzichten is geoptimaliseerd om u de beste culinaire resultaten te geven. Afgezien van het voor de hand liggende bakken en braden, gebruik je de Square op het fornuis en geniet je van het grote bakoppervlak om te frituren en grote hoeveelheden eenpansgerechten. Vlees bakken kan natuurlijk ook. Bak het bruin in de Square, voeg groenten, kruiden en vloeistof toe en laat het garen in de oven. Door de extra hoge wanden borrelt de schotel niet over.

Kenmerken:

• Afmetingen:28 cm X 28 cm
• Hoogte 7,5cm
• Inhoud 4,6 liter l inhoud 

TechnIQ
Met de introductie van de nieuwe Stratanium-coating doorbreekt SCANPAN opnieuw de grenzen van wat een antiaanbaklaag kan doen. Het bedrijf is erin geslaagd een oppervlaktecoating te ontwikkelen die antiaanbaklaag, slijtvastheid en unieke braadeigenschappen allemaal combineert.
SCANPAN is erin geslaagd een ongeëvenaarde releasability te combineren met frituureigenschappen die voldoen aan de hoogste eisen van professionele koks.

Why we love it:

• 100% gerecycled aluminium - duurzame productie
• Voor alle kookplaten, ook inductie
• Optimale en gelijkmatige warmteverdeling 
• Lichtgewicht: gemakkelijk te hanteren
• Ovenbestendig tot 260°C - veel toepassingen