Worstsnijder

Edele salami, luchtgedroogde ham en aromatische harde kaas verdienen een speciale behandeling. De gastronomische schaafmachine van Zassenhaus snijdt deze specialiteiten snel, veilig en stijlvol in plakjes. Het idee, dat oorspronkelijk uit Frankrijk komt en meer doet denken aan de guillotine en daar ook zo heet, zal indruk maken op uw gasten als u de antipastiplaat voor hun ogen uitrust en de schaafmachine van stevig rubberboomhout in gebruik is.

Het scherpe roestvrijstalen mes van hoge kwaliteit snijdt flinterdun of vingerdik, afhankelijk van de smaak. Vaste groenten zoals wortelen of komkommers worden ook snel en gelijkmatig verdeeld. Net als de courgette, die vervolgens wordt gebakken in olijfolie en knoflook en op smaak wordt gebracht met rozemarijn, Provençaalse kruiden, zout en peper. Voor levensmiddelen tot een hoogte van 6 cm

Kenmerken:

• Materiaal: stevig rubberen boomhout
• Mes: Inox mes met borgpen
• Lengte: 28,5 cm
• Breedte: 17 cm
• Hoog: 10 cm